Berwirausaha Sebagai Upaya Penguatan Ekonomi Keluarga (Usaha Penggilingan Padi Cahaya Bakti Ciduwet)

Abstrak

Abstract:Rice milling is one of the stages of post-harvest rice consisting of a series of processes in which the main process is the breaking of the skin (husking) and polishing (polishing) to process the grain into rice ready for consumption. This study aims to determine the impact of rice milling business on the economy in a small to global scope, starting from the smallest economy in the family economy and the global economy which covers national to international. The method used for this research is descriptive qualitative metedo with data collection techniques based on observation techniques, interview techniques, and documentation techniques. The results were very clear that the rice mill entrepreneurship located in Ciduwet village had a good impact on the family's economy and had a good effect on supporting family education especially children.Keyword : Rice milling, business, family economy                                         Abstrak:Penggilingan padi adalah salah satu tahapan pascapanen padi yang terdiri dari rangkaian beberapa proses dimana proses utamanya adalah pemecahan kulit (husking) dan penyosohan (polishing) untuk mengolah gabah menjadi beras siap konsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak dari usaha penggilingan padi terhadap perekonomian dalam lingkup kecil sampai global, mulai dari perekonomian terkecil dalam ekonomi keluarga dan perekonomian secara global yang mencangkup nasional hingga internasional. Metode yang digunakan untuk penelitian ini ialah metedo kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berdasarkan teknik observasi, teknik wawancara, dan teknik dokumentasi. Hasilnya sangat jelas bahwa berwirausaha penggilingan padi yang terletak pada desa Ciduwet berdampak baik pada perkonomian keluarga dan berdampak baik terhadap menunjangnya pendidikan keluarga terutama anak.Kata Kunci : Penggilingan padi, usaha, perekonomian keluarga